淮洪調也稱“唱淮洪”。 淮洪調源于泗洪縣雙溝地區,是雙溝地區傳承悠久的民間傳統音樂。它是以雙溝地區民間小調為基礎,吸收了南方昆曲的唱腔成份,古泗州地區的“拉魂腔”,經融合演變而成,清初時期形成固定的曲目。距今已有200多年。淮洪調的唱腔委婉細膩,音韻悠揚,文雅不俗,它的內容主要有“垛子”“穿子心”“鳳陽歌”“引流詩”等,唱腔中有戲劇(曲)的“快板”“慢板”“散板”“柔板”等多種形式,能演唱表現淳樸的生活,也能演唱長篇歷史故事、愛情故事。